Pomme d’Api pense aux petits gourmands ! Très faciles à préparer avec votre enfant, ces cinq recettes sont parfaites pour faire comme les grands à l’heure de l’apéro.
Temps de réalisation des cinq recettes : 20 min avec l’aide d’un adulte.
Crottes de biquette
- Dans des mains bien propres, former une boulette de kiri (ou un fromage de chèvre plutôt ferme).
- Enfoncer une pique à brochette et tremper chaque boulette dans un ramequin rempli de sésame, de paprika…
Cocktail orange
- Presser le jus de deux oranges.
- Rajouter deux cuillères à soupe de sirop de grenadine.
Tourbillons au jambon
- Recouvrir une tranche de jambon de feuilles de salade. Rouler le jambon et la salade ensemble.
- Découper des petits tronçons et planter une petite pique dans chacun.
Les sandwichs-souris
- Écraser à la fourchette le contenu d’une boîte de sardines avec un peu de beurre.
- Tartiner une tranche de pain de mie de ce mélange.
- Poser une autre tranche de pain de mie dessus et couper le sandwich en deux, en diagonale.
- Décorer les sandwichs comme sur le modèle (rondelles de concombre pour les oreilles, 2 olives pour l’œil et le museau, brins de ciboulettes pour les moustaches).
Les sucettes pastèque
- Découper dans une pastèque plusieurs triangles de 2 cm d’épaisseur.
- Glisser un bâtonnet pour glace dans une petite fente faite dans la peau de la pastèque.
