“Un sapin à croquer”, Pomme d'Api n°634, décembre 2018. Idée et réalisation : Marie-Pascale Nicolas-Cocagne. Illustrations : Amélie Falière. Photo : Benoît Teillet.

Recette : un sapin à croquer

Cette année, les décorations sur la table du réveillon se croquent et se partagent avec les invités ! Une recette du magazine Pomme d’Api à faire avec votre enfant pour l’aider à patienter jusqu’à l’arrivée du Père Noël…

Ingrédients pour préparer la recette

2 rouleaux de pâte sablée
Du papier sulfurisé
100 grammes de sucre glace
Des bonbons.

Réalisation de la recette

Découpe de la pâte (pour faire un sapin, il faut deux triangles identiques, dont un coupé en deux).
Étale chaque pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Sur chaque pâte, découpe un triangle, et ôte le surplus de pâte.
Divise en deux un des deux triangles : tu obtiens trois triangles en tout. Fais-les cuire environ 15 minutes, à four chaud (180 °C).

Réalisation de la colle alimentaire
Mélange 100 g de sucre glace + quelques gouttes d’eau pour obtenir une pâte blanche, de la consistance du dentifrice.

Montage et décoration du sapin
Une fois les triangles refroidis, dépose un ruban de “colle” au milieu du triangle 1 et sur la tranche du triangle 2. Maintiens les deux parties ensemble pendant quelques secondes.
Le temps du séchage, bloque avec un verre. Puis, fais la même chose de l’autre côté avec le triangle 3. Il te reste à décorer ton sapin avec des bonbons collés.
Astuce : pour faire tenir les bonbons, dépose sur chacun une pointe de colle alimentaire.

“Un sapin à croquer”, Pomme d'Api n°634, décembre 2018. Idée et réalisation : Marie-Pascale Nicolas-Cocagne. Illustrations : Amélie Falière. Photo : Benoît Teillet.
“Un sapin à croquer”, Pomme d’Api n°634, décembre 2018. Idée et réalisation : Marie-Pascale Nicolas-Cocagne. Illustrations : Amélie Falière. Photo  : Benoît Teillet.

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