“Le gâteau lion”, supplément pour les parents du magazine Pomme d'Api n°650, avril 2020. Texte : Virginie Rousset. Photo : Benoît Pelletier.

Recette : le gâteau lion

Avec l’arrivée du printemps, les abeilles butinent, les oiseaux chantent, et… le lion rugit ! Proposez à votre enfant de préparer ensemble un gâteau qui le plongera au cœur de la savane. Une recette à découvrir dans le magazine Pomme d’Api d’avril ou à télécharger ci-dessous.

Ingrédients pour le gâteau

1 yaourt nature (garder le pot vide)
3 pots de farine
2 pots de sucre en poudre
1/2 pot d’huile
2 œufs
1 cuillerée à café de levure

Préparation du gâteau

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Dans un grand saladier, mélanger le yaourt, la farine, la levure, le sucre et les œufs entiers.
3. Ajouter l’huile.
4. Verser la préparation dans un moule rond beurré et fariné. Faire cuire 30 minutes environ.

Décoration du gâteau

1. Quand le gâteau est froid, retirer le dessus avec un couteau pour faire apparaître une partie plus claire.
2. Disposer les sablés et les biscuits pour faire le museau, les sourcils et les moustaches.
3. Terminer par les bonbons pour les yeux.

Astuce

Planter les Mikado® tout autour du gâteau au dernier moment (sinon ils risquent de ramollir).

“Le gâteau lion”, supplément pour les parents du magazine Pomme d'Api n°650, avril 2020. Texte : Virginie Rousset. Photo : Benoît Pelletier.

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“Le gâteau lion”, supplément pour les parents du magazine Pomme d’Api n°650, avril 2020. Texte : Virginie Rousset. Photo : Benoît Pelletier.

Couverture du magazine Pomme d'Api et son supplément pour les parents, n°650, avril 2020

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