Avec cette recette magique de Pomme d’Api, votre enfant pourra, avec l’aide d’un grand, transformer un gâteau tout simple en une belle licorne !
Ingrédients
Pour le gâteau
•180 g de chocolat blanc
•125 g de beurre
•100 g de farine
•100 g de sucre
•4 œufs
Pour la décoration
•du sucre glace
•des Chamallows
•une pique à brochette
•une clémentine
•un raisin sec ou une pépite de chocolat
Préparation du gâteau licorne
1• Coupe en morceaux le beurre et le chocolat. Fais fondre au micro-ondes. Ajoute la farine et le sucre.
2• Sépare les blancs des jaunes d’œufs en ajoutant les jaunes au mélange.
3• Monte les blancs d’œufs en neige. Incorpore les blancs doucement au mélange.
4• Verse le mélange dans un moule à tarte beurré. Fais cuire 35 min à 180° C.
5• Quand le gâteau est froid, découpe-le comme sur le croquis (regarde la recette à télécharger). Saupoudre l’ensemble de sucre glace et décore-le : glisse des Chamallows sur une pique à brochette pour former la corne de la licorne ; découpe un Chamallow en deux pour le nez et la joue ; dessine une crinière avec les quartiers de clémentine et pose le raisin sec à la place de l’œil.
