Recette : la couronne à croquer. Photo : Tabou

Recette : la couronne à croquer

Et si, cette année, vous proposiez à votre enfant de préparer une délicieuse couronne des Rois à partager pour l’Épiphanie ? Toute une partie de cette recette, offerte par le magazine Pomme d’Api, a été conçue pour que les petites mains puisse la réaliser sans difficulté !

Ingrédients pour le gâteau

  • un yaourt nature
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre en poudre
  • un demi-pot d’huile
  • 2 œufs
  • un sachet de levure

Réalisation du gâteau

  • Verse le yaourt dans un saladier. Lave et essuie le pot de yaourt, il va te servir d’unité de mesure.
  • Ajoute dans le saladier : la farine, la levure, le sucre, les œufs, l’huile.
  • Mélange bien et verse le tout dans un moule beurré en forme de couronne.
  • Fais cuire à four chaud, thermostat 6 (180 °C), pendant environ 30 minutes.
  • Démoule le gâteau sur une assiette.

Ingrédients pour la décoration

  • des biscuits secs (langues de chat)
  • des bonbons

Décoration de la couronne

  • Laisse bien refroidir le gâteau, avant de le décorer !
  • Demande à un grand de faire une fente d’environ 2 cm de profondeur tout autour du gâteau, sur le dessus. Dans cette fente, glisse un biscuit, puis un bonbon, puis un biscuit, et ainsi de suite.
  • Fais aussi des petites fentes sur le côté, et plante un bonbon dedans. Tu peux aussi ajouter une fève !
Téléchargez “Une couronne à croquer”, Pomme d'Api, janvier 2017. Conception et texte : Marie-Pascale Nicolas-Cocagne. Photos : Tabou.

→  Téléchargez la recette de la couronne des Rois à croquer.

“Une couronne à croquer”, Pomme d’Api, n°611. Conception et texte : Marie-Pascale Nicolas-Cocagne. Photos : Tabou.

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